백종원 3대천왕 대구 대창 불고기 맛집 공개

백종원 3대천왕 대구 대창 불고기 맛집 공개

백종원씨가 공개한 대구 불고기맛집은 불고기와 고추장 

양념이 된 대창으로 이루어진 대창 불고기맛집 이었습니다

조합부터가 신선하고 이색적인 느낌이 물씬 풍깁니다

대창을 만드는 법은 대창과 불고기가 올려진 냄비가

테이블 위에 올려지면 불을 켜서 육수와 함께 넣어 익혀

주는데 쑥갓과 당면을 넣어 싱그럽고 쌉쌀한 맛이 더해집니다

백종원은 대창전골 불고기를 맛보고는 찌개로 변신하는 맛이라면서 국물만 먹으면 불고기

같지 않고 찌개 같다고 말하며 얼큰 불고기 라고 말했습니다

쑥갓에서 고기 양념 맛이 나며 불고기가 보기에 매워 보이는데 전혀 맵지 않다면서 맛있다고

감탄사를 연발 했습니다 대창을 한가득 입에 넣은 백종원은 다이어트에 적이지만 고소하다

고 말했습니다

볶음밥을 먹을 때 가장 맛있는 기름은 내장 기름이며 남은 양념에 볶음밥이 

제격일거 같다고 덧붙였습니다